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A grade de cozinha da sua churrasqueira é uma das partes mais importantes do seu churrasco. Porque está em contato direto com sua comida, a churrasqueira tem um grande impacto na aparência e no sabor da comida que você está grelhando. Não são apenas eles Ajuda na transferência de calor e ajude a obter essa cobiçada marca de grelha perfeita, as churrasqueiras podem adicionar sabor aos alimentos - embora nem sempre o sabor que você deseja, especialmente se as churrasqueiras estiverem sujas. Portanto, é extremamente importante saber como limpar a grade de cozinha da sua grelha. Existem muitos tipos de grade de cozinha, como grades de ferro fundido e grade de aço inoxidável. As grades de aço inoxidável são as menos propensas à ferrugem, mas isso não significa que elas não corroem. 500 graus e asse por 15 minutos. A folha de alumínio concentra o calor e ajuda a queimar qualquer partículas que grudem no alimento.
Resfrie a grelha e use uma escova de cerdas não metálicas para remover qualquer partícula de alimentos. Lã de açoitóide, que pode arranhar a superfície de aço inoxidável e criar uma entrada para a ferrugem.
Se houver comida dura e graxa, polvilhe a grade com bicarbonato de sódio e pulverize o bicarbonato de sódio com vinagre branco. Mergulhando a grelha grega em água quente e sabão de prato por 1-2 horas ou durante a noite, depois esfregando-as com um forte almofada de esfoliação.
Depois de limpar, lave -os com água limpa e deixe secar completamente antes de devolvê -los à grelha.
Grilhas de aço inoxidável não precisam ser temperadas como grades de ferro fundido - simplesmente limpo e grelhe! Dito isto, aplicando uma fina camada de óleo na grade ou na própria comida impedirá que a comida grude na grade.
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