Que tipo de grelha é a melhor

Sempre haverá debate sobre qual grade de cozinha é a melhor. temperaturas mais baixas.
Algumas etapas simples podem prolongar a vida útil da sua grade de cozinha e economizar toneladas de comida em vez de raspá -la da superfície de cozimento.
Realmente não há necessidade de sacrificar a comida ao cozinhar na grelha. Não importa do que sua grade de cozinha seja feita, a manutenção adequada é o seu caminho para o sucesso. Mantendo as grades de cozinha de grades garantir que elas permaneçam eficazes o maior tempo possível e ajudem Você mantém a qualidade da sua comida.
As grades de cozinha são feitas de uma variedade de materiais. A maioria das grades de cozinha é feita de ferro fundido, aço inoxidável ou cerâmica e variações desses metais, como fio de porcelana, ferro fundido fosco, etc. Ao comprar peças de churrasco de substituição, tente usar peças feito com os mesmos materiais que as peças do fabricante original.
Uma grade de cozinha é uma parte essencial de qualquer churrasqueira. É a superfície usada para cozinhar todos os alimentos, e a maioria das pessoas consideraria a parte mais importante da grelha. Cuidado com ela e cuidará de você.
Cuidado com os pincéis que você usa para limpar a grade de cozinha. A escova de arame geralmente arranca qualquer revestimento protetor e arranha um pouco de aço inoxidável. A coisa mais importante a lembrar é esperar a grade de cozinha esfriar antes de começar a limpar. No pincel que você usa, as fibras podem queimar e derreter na superfície da malha. Não se quer querer cerdas sintéticas derretidas em seus alimentos.

A manutenção adequada das grades de cozinha é essencial para o seu funcionamento adequado. Lavá -las após cada uso terá vários benefícios: impedirá que as partículas de alimentos grudem nelas, afastará quaisquer bugs/bichos e garantirá que estejam prontos para o seu próximo churrasco.

Limpar a grelha de cozinha após cada uso faz mais do que apenas melhorar a aparência da sua churrasqueira. Partículas de alimentos costumam grudar na grelha e, após o uso repetido (ou dependendo da comida que você está tentando grelhar), essas partículas podem construir e posar Um risco de incêndio muito real. Os incêndios também podem acontecer ao ar livre; portanto, lembre -se disso na próxima vez que quiser pular limpá -los.
Limpar a grade de cozinha após cada uso ajuda a evitar graxa ou incêndios em flash. Pode parecer uma tarefa desnecessária, mas a limpeza de uma grade de cozinha é muito mais fácil do que limpar os danos após um incêndio.
Carnes com alto teor de gordura (carne moída, bifes de mármore, etc.), sem dúvida, pingará por toda a sua grade de cozinha (e outros ...). Quando a graxa coleta, o risco de um incêndio é tão bom como se você estivesse cozinhando o fogão. Lembre -se, nunca tente apagar um fogo de graxa com água.