Como limpar a grade de aço inoxidável e quando substituir

Como limpar a grade de aço inoxidável e quando substituir
Não importa do que seja a grade de cozinha da sua churrasqueira, ela deve ser limpa após cada uso. A limpeza após cada churrasco impede o acúmulo de alimentos e graxa, afasta os insetos e pragas e garante que sua grade seja boa na próxima vez que estiver pronto para acender um fogo.
A maioria das grades de churrasco pode ser limpa usando o mesmo método básico, mas alguns cuidados especiais precisam ser tomados, dependendo do material da grelha.
A grade de aço inoxidável é a menos propensa a ferrugem, mas isso não significa que eles estão imunes à corrosão. Siga essas etapas para limpar a grade de cozinha de aço inoxidável:
Alinhe cuidadosamente a grelha com uma folha de papel alumínio pesado, depois aqueça a grelha a cerca de 500 graus e asse por 15 minutos. A folha concentra o aquecimento e ajuda a queimar qualquer partícula que grude no alimento.
Deixe esfriar a grelha e escova com cerdas não metálicas para remover restos de alimentos. Aavóide usando lã de aço, que pode arranhar a superfície de aço inoxidável e criar uma entrada enferrujada.
Se houver comida e graxa dura, polvilhe a grade com bicarbonato de sódio e pulverize o bicarbonato de sódio com vinagre branco. Tente molho a grelha em água quente, embebendo-a em sabão de prato por 1-2 horas ou durante a noite e esfregando-a com um forte almofada de esfoliação.
Depois de limpar, lave -os com água limpa e deixe secar completamente antes de devolvê -los à grelha.
Grilhas de aço inoxidável não precisam ser temperadas como grades de ferro fundido - simplesmente limpo e grelhe! Dito isto, aplicando uma fina camada de óleo na grade ou na própria comida impedirá que a comida grude na grade.

A vida útil das grades varia muito baseada no tipo e na qualidade dos materiais, com que frequência são usados, como são cozidos (marinadas ácidas, por exemplo, acelerar a corrosão) e quão bem elas são mantidas. Cuidado e manutenção de suas grades pode mantê -los em boas condições por anos.

Aqui estão três sinais inegáveis de que é hora de substituir sua grelha:
1. ferrugem
Todos os materiais da grelha são propensos a ferrugem se não forem limpos regularmente. A rust não adiciona sabor apetitoso e pode realmente representar um risco à saúde se o metal cair na sua comida.
A ferrugem da superfície geralmente pode ser raspada com outros materiais abrasivos, como lã de aço ou uma escova de arame, mas a ferrugem profunda não pode ser removida. Se a ferrugem não desaparecer após a limpeza e afundou profundamente no metal, é hora de substituir o seu Grill Grill.
2. Chip
Grades de esmalte brilhantes fichas com facilidade. Você percebe danos significativos à superfície da grade, é hora de substituir a grade.
3. simplesmente não vai lavar
Se houver restos graves e detritos acumulados e graxa que você não pode remover, por mais que tente, é hora de substituir sua churrasqueira.